Alimentación
Industria alimentaria
En la transformación alimentaria la higiene absoluta es obligatoria — y a la vez muchas líneas de producción son sensibles al agua y a los productos químicos de limpieza. La proyección de hielo seco ofrece un método conforme con FDA y HACCP que no deja residuos: el hielo seco sublima directamente del estado sólido al gaseoso y no deja nada sobre las superficies en contacto con el producto.
- Sin química ni agua
- Made in Germany
- Servicio en Europa
- Tiempo ahorrado
- 25–40 %
- Química y agua
- 0 %
- Sublimación
- −78 °C
- Made in Germany
- DE
Higiene sin agua, sin productos químicos
Hornos, cintas transportadoras, máquinas de envasado y mezcladores pueden limpiarse a menudo en caliente y sin desmontaje — los tiempos de parada se reducen drásticamente.
Ventajas en la industria alimentaria
- Sin restos de productos de limpieza en superficies en contacto con el producto
- Proceso en seco — sin riesgo de moho por agua residual
- CO₂ procedente de procesos de reciclaje — sin carga ambiental adicional
- Conforme con FDA y apto para HACCP
- Limpieza posible en caliente o en frío
- Tiempos de parada reducidos — sin desmontaje necesario
En acción
Aplicaciones típicas
Maquinaria alimentaria (hornos, cintas transportadoras)
- Aire
- 850–1400 l/min @ 5–8 bar
- Hielo seco
- 11–18 kg/h
Maquinaria de envasado
- Aire
- 600–1000 l/min @ 5–8 bar
- Hielo seco
- 7–14 kg/h
Equipos recomendados
- ChampMás vendido
Polivalente para detallado de vehículos y uso industrial ocasional.
Ver modelo - Champ TurboVersátil
Equipo potente para trabajos detallados en vehículos y limpieza industrial de intensidad media.
Ver modelo - Champ VarioPro
Equipo flexible con dosificación de hielo seco regulable y regulador de presión integrado para uso profesional.
Ver modelo
Preguntas frecuentes
- Sí. El hielo seco, al ser CO₂ puro, es un agente de limpieza reconocido por NSF/FDA. No deja residuos, no es tóxico y se sublima por completo — ideal para entornos HACCP en producción alimentaria.
- Sí — es una de las mayores ventajas del hielo seco. La limpieza puede realizarse durante la producción, sin desmontaje ni paradas, eliminando largas pausas de limpieza.
- Como el hielo seco no utiliza ni agua ni productos químicos y no genera residuos secundarios, ofrece un perfil excelente para el control de alérgenos. Los residuos y rastros de lotes anteriores se eliminan sin dañar los materiales.
¿Cumple la limpieza con hielo seco con HACCP?
¿Podemos limpiar cintas transportadoras y cuchillas de corte durante la producción?
¿Qué pasa con los alérgenos y la contaminación cruzada?
Más aplicaciones industriales
Siguiente paso
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Cuéntenos brevemente qué necesita limpiar — recomendaremos el equipo adecuado y prepararemos un presupuesto sin compromiso.
