Alimentare
Alimentare
Nella lavorazione alimentare l'igiene assoluta è obbligatoria — al contempo molti impianti di produzione sono sensibili all'acqua e ai detergenti chimici. La sabbiatura con ghiaccio secco offre un metodo di pulizia conforme FDA e HACCP che non lascia residui: il ghiaccio secco sublima direttamente dallo stato solido a quello gassoso e non lascia nulla sulle superfici a contatto con il prodotto.
- Senza chimica né acqua
- Made in Germany
- Servizio in Europa
- Tempo risparmiato
- 25–40 %
- Chimica & acqua
- 0 %
- Sublimazione
- −78 °C
- Made in Germany
- DE
Igiene senza acqua, senza prodotti chimici
Forni, nastri trasportatori, macchine confezionatrici e mescolatori possono spesso essere puliti a caldo e senza smontaggio — i fermi macchina si riducono drasticamente.
Vantaggi nell'industria alimentare
- Nessun residuo di detergente sulle superfici a contatto con il prodotto
- Processo a secco — nessun rischio di muffa da acqua residua
- CO₂ proveniente da processi di riciclo — nessun impatto ambientale aggiuntivo
- Conforme FDA e idoneo HACCP
- Pulizia possibile a caldo o a freddo
- Fermi macchina ridotti — nessuno smontaggio necessario
In azione
Applicazioni tipiche
Macchinari alimentari (forni, nastri trasportatori)
- Aria
- 850–1400 l/min @ 5–8 bar
- Ghiaccio
- 11–18 kg/h
Macchine di confezionamento
- Aria
- 600–1000 l/min @ 5–8 bar
- Ghiaccio
- 7–14 kg/h
Macchine consigliate
- ChampPiù venduto
Tuttofare per detailing auto e uso industriale occasionale.
Vedi modello - Champ TurboVersatile
Macchina potente per lavori dettagliati su veicoli e pulizia industriale di media intensità.
Vedi modello - Champ VarioPro
Macchina flessibile con erogazione di ghiaccio secco regolabile e regolatore di pressione integrato per uso professionale.
Vedi modello
Domande frequenti
- Sì. Il ghiaccio secco, essendo CO₂ puro, è un agente di pulizia riconosciuto NSF/FDA. Non lascia residui, non è tossico e sublima completamente — ideale per ambienti HACCP nella produzione alimentare.
- Sì — è uno dei maggiori vantaggi del ghiaccio secco. La pulizia può spesso avvenire durante la produzione, senza smontaggi né arresti, eliminando lunghe pause di pulizia.
- Poiché il ghiaccio secco non utilizza né acqua né prodotti chimici e non produce rifiuti secondari, offre un profilo eccellente per il controllo degli allergeni. Residui e tracce di lotti precedenti vengono rimossi senza danneggiare i materiali.
La pulizia con ghiaccio secco è conforme HACCP?
Possiamo pulire nastri trasportatori e lame da taglio durante la produzione?
E per quanto riguarda allergeni e contaminazione crociata?
Altre applicazioni industriali
Prossimo passo
Parliamo della tua applicazione.
Raccontaci cosa devi pulire — consiglieremo la macchina giusta e prepareremo un preventivo senza impegno.
